厚生労働省、放射能汚染の食品に対する暫定基準を設け、都道府県に検査指示。

2011年03月17日

・放射性ヨウ素：飲料水、牛乳、乳製品1㎏当たり300ベクレル（Bq/Kg）、野菜類（根菜、芋類除く）200
・放射性セシウム：飲料水、牛乳、乳製品、200、野菜類、穀類500
・ウラン：乳幼児食品、飲料水、牛乳、乳製品20、野菜類、穀類、肉、卵、魚、その他100
・プルトニウム及び兆ウラン元素のアルファ核種：乳幼児食品、飲料水、牛乳、乳製品１，野菜類、穀類、肉、卵、魚、その他10